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挑选螃蟹的方法

2016-07-29

螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。河湖蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点:蟹壳呈青绿色、有光泽，蟹螯夹力大，脐部饱满，腹部雪白，腿毛顺，腿完整、饱满(硬实...

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大米质量的鉴别

2016-07-29

(1)看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越高。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。(2)看腹白。大米腹部常有一个不透明的白斑，白...

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夏季养生之疾病篇

2016-07-28

炎炎夏日，我们要面临暑热的考验。多变的气候、湿热的空气为病菌滋生和传播提供了温床;人体的消耗增加使抵抗力减弱，季节性疾病也随之上身。多加防范，便可省却烦恼。为此，我们特别请专家给您夏季防病支招。夏季不...

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夏季养生之运动篇

2016-07-28

(1)晨练不宜过早，以免影响睡眠。(2)夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度。(3)运动后别用冷饮降温，有的人运动后习惯吃冷饮。事实上，在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。运动后温稀盐水是最...

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夏季养生之睡眠篇

2016-07-28

保持床铺整洁夏天炎热，易生菌，保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境而且还可以有份好的睡眠心情。夏季睡眠注意寝室的温度、湿度一般舒适的温度为20-23℃，相对湿度50%-70%为佳。20℃以下会使人...

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夏季养生之饮食篇

2016-07-28

饮食注意收发，对应节气而食用。平时挑食需要注意。饮食对于养生来说，就是顺应天时地利人和。(1)多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且...

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